До 2003 года в сфере водной промышленности действовали советские СанПиН, после этого был утвержден новый свод правил, в соответствии с которым вода питьевая разделяется на 2 категории:

  1. Первый сорт – глубокая доочистка водопроводной воды.
  2. Высший сорт – подземные воды, защищенные от загрязнения.

Вода высшей категорииПервосортная вода очищается благодаря сорбционным фильтрам и смягчается путем удаления остаточного хлора. Для обеззараживания используют УФ-установки или ионы серебра. После глубокой очистки в нее добавляются важные для здоровья человека элементы, такие как:

  • магний;
  • фтор;
  • кальций и другие.

Первая категория

К первому сорту относят очищенную воду, добытую из поверхностных источников и водопровода. Полностью очистить воду, текущую из водопровода, от остатков хлора невозможно, поэтому ее не советуют давать детям до шести лет. На бутылки первосортной воды чаще всего нанесена надпись «Столовая» – такая жидкость добывается из рек, озер, скважин, водопровода, весьма редко из артезианского источника.

Высшая категория

Вода второй категорииВысший сорт добывается из глубоководных источников, благодаря чему вода защищена от загрязнений – она не только безопасна, но и полезна для жизнедеятельности людей. В ней изначально должны содержаться биологические компоненты йод, калий и многие другие. Если уровень понижен, производитель обязан обогатить жидкость данными веществами. К высшей категории предъявляют более строгие требования:

  • Соответствие радиационных показателей установленному стандарту.
  • Отсутствие вредных металлов, вирусов, бактерий, химических соединений. Содержание биогенных макро-и микроэлементов.
  • Оптимальная жесткость.
  • Высокие показатели вкуса, прозрачности, отсутствие запаха.
  • Кислотно-щелочной баланс (PH) от 6,5 до 8,5.

Состав воды высшего качества оптимально приближен к потребностям человека, однако стоит учитывать, что такую жидкость нельзя хранить больше трех дней.

Бутилированная вода высшего сорта имеет маркировку, на которой указаны глубина и расположение скважины, а также состав. Такая вода не только приятна на вкус, прозрачна и не имеет запаха, но еще и максимально полезна для организма человека. Ее можно пить в любом возрасте. Общая минерализация высшей категории составляет 200-500 мг/л.

Выберите удобное приложение доставки
для телефона